Menos dulce de lo esperado!!!!!

Agridulce

Así es el sabor que dejarán los resultados de la producción de miel en la Argentina este año, cuando se esperaba una cifra récord. Nuestro país, que registra entre 80.000 y 100.000 toneladas anuales, es el tercer productor mundial después de China y Estados Unidos y gran exportador apícola (el 95% está destinado al exterior). Para este año se proyectaban 120.000 toneladas pero las malas condiciones climáticas ocasionaron una importante caída en la producción. Hubo sequía en el sur de Buenos Aires y en La Pampa; inundaciones que se llevaron colmenas en Entre Ríos, Santa Fe y noreste de Buenos Aires y Córdoba se vio afectada con una gran sequía seguida por intensas lluvias. Si el rendimiento promedio por colmena ronda los 30 kilos, este año en las zonas afectadas llegó a unos 9 kilos. Esto lleva a los productores a estimar que 2007 finalizará con exportaciones de entre 80.000 y 90.000 toneladas.